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养殖户饲养的猪价格创新低,但是这种猪却价格高还供不应求

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-11-07 20:11:38  

在农村现在除了基本的农业生产产生价值以外,新的产业也在不断产生,近些年比较火热的养殖业,是很多农村创业的好项目,但是一旦大家都跟风似的都办养殖场,容易造成市场的饱和而影响价格,猪肉和鸡蛋是人民生活中必不可少的食品,所以一直养猪和养鸡的规模都是很大的。

但是猪肉和鸡蛋的价格一直都不是很稳定,经常性的浮动很大,最近很多养殖人员说,最近的猪肉价格下降的非常厉害,都创历史最低了,这让很多养殖人员都非常头疼。但是市场上却出现了另外一种现象,另一品种的猪肉价格却上涨的很快,而且供不应求。那就是土猪肉,也就会农户自己散养的猪。

大家都知道,现在的食品,相比较大规模生产,所有这些家庭自己散养,多出来的这部分肉类更受市场欢迎,因为不管是在口感上还是健康问题上,带土字的食品就会被冠上天然绿色、无污染的标签。因此土猪肉自然更受青睐,土猪肉不仅瘦肉含量高,而且多是以粮食喂养,不含添加剂、激素等、生长周期长等特点。

所以土猪肉价格高还供不应求的原因很简单,主要是以下这些方面一是随着经济水平的提高,人民对猪肉的需求也可以由其他肉类替代,所以人民对猪肉的需求也会渐渐下降;二是现在不断曝光的肉类安全问题也是让很多市民选择上心里不踏实,人民的健康观念上升,追求基本需求的同时,也在追求一种更自然的生活状态,土猪肉在口感上那是无法被取代的;三是散养的猪肉本来在数量上就很少,所以物以稀为贵,自然价格就上去了。

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